BLACK FRIDAY IST HIER! 25% OFF SITEWIDE.KAUFEN SIE UNSEREN GRÖßTEN VERKAUF DES JAHRES. KOSTENLOSER VERSANDIN USA & KANADA AUF BESTELLUNGEN ÜBER $35

weiterlesen

Wie zu Pflege für Knife Cut In der Küche

Wie man sich um Messerschnitt kümmert

Versehentliche Schnitte mit einem Messer sind eine der häufigsten Gefahren in der Küche. Unabhängig davon, ob Sie einen Bagel in Scheiben schneiden oder Fleisch entbeinen, kann eine Verletzung durch Ihr Küchenengagement verursacht werden. Wenn Sie sich beim Schneiden eines Brötchens schneiden, besteht der erste Schritt darin, die Wunde zu waschen, um eine Infektion zu verhindern.

Wie pflege ich Messerschnitt?

Hier erfahren Sie, wie Sie sich um a kümmern können Messer Verletzung:

Üben Sie mit einem sauberen Tuch Druck auf die Wunde aus, bis die Blutung aufhört. Legen Sie mehr Stoff oder Gaze auf das Material, wenn das Blut durch das Original sickert. Üben Sie weiterhin Druck aus, bis die Blutung aufhört.

Wenden Sie Tourniquet an, wenn die Blutung stark ist und nicht mit direktem Druck aufhört. Waschen Sie Ihre Hände, nachdem die Blutung aufgehört hat, holen Sie sich Erste Hilfe, reinigen Sie die Wunde und verbinden Sie sie.

Verwenden Sie Seife und warmes Wasser, um den Schnitt zu reinigen, und spülen Sie dann die Seife aus. Vermeiden Sie die Verwendung von Jod oder Wasserstoffperoxid, da diese das Körpergewebe schädigen können.

Tragen Sie eine Antibiotika-Creme auf die Verletzung auf, um das Infektionsrisiko zu verringern, und verwenden Sie dann einen sterilen Verband, um den Bereich abzudecken. Wechseln Sie den Verband täglich. Dies hilft, die Wunde sauber und trocken zu halten.

Wenn Sie noch etwas zubereiten müssen, ziehen Sie die verletzte Hand mit einem Handschuh an. In diesem Fall sollten Sie vermeiden, Antibiotika-Creme auf die Wunde aufzutragen, bis Sie in der Küche fertig sind.

So verhindern Sie Messerschnitte

Messerverletzungen in der Küche reduzieren;

  • Erlernen Sie grundlegende Messerkenntnisse, damit Sie Lebensmittel effizienter schneiden können.
  • Erforschen Sie die besten Möglichkeiten, um verschiedene Lebensmittel zu schneiden.
  • Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Messertypen und was jedes Messer zum Schneiden ausgelegt ist.
  • Halten Sie Ihre Messer immer scharf. Stumpfe Klingen sind gefährlicher zu verwenden, da sie zum Schneiden mehr Druck erfordern. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass das Messer mit großer Kraft dahinter rutscht.
  • Bewahren Sie scharfe Messer nicht in Schubladen auf. Bewahren Sie sie stattdessen in einem Messerblock auf, um die Sicherheit zu verbessern.
  • Schneiden Sie Lebensmittel immer von Ihren Händen und Ihrem Körper ab
  • Vermeiden Sie das Schneiden von Tiefkühlkost. Lassen Sie es zuerst auftauen.
  • Schneiden Sie immer auf einem stabilen Schneidebrett.
  • Verwenden Sie einen schnittfesten Handschuh

Teilen Sie uns Ihre Gedanken im Kommentarbereich mit.

Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

Schreiben Sie einen Kommentar

Kommentare werden vor der Veröffentlichung genehmigt.

Suchen

×
Welcome Newcomer