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Wie man Chicken Piccata Fleischbällchen mit Lasagne Pasta kocht | Vie Belles

Wie Man Huhn Piccata Meatball Mit Lasagne Pasta Kocht

Eine cremige Frikadellenversion der klassischen Version von Chicken Piccata. Die Sauce ist so gut.

ZUTATEN

30m  4 Portionen 314cals

Für Fleischbällchen:

500 g gemahlenes Huhn 1 Ei 1/2 Tasse Semmelbrösel 2 gehackte Knoblauchzehen 1/4 Tasse frisch gehacktPetersilie
1/3 Tasse rote Paprika - klein gewürfelt 1/2 Tasse geriebener Parmesan Salz TT Pfeffer TT

 

Für die Sauce:

1 EL Olivenöl 3 EL Butter 1 EL Allzweckmehl 1 Tasse Hühnerbrühe Tasse Sahne
1/4 Tasse Zitronensaft 2 EL Kapern Salz TT Pfeffer TT

 

RICHTUNGEN

Legen Sie die Fleischbällchen-Zutaten in eine Kugel und mischen Sie sie, um sie zu kombinieren. Einen Esslöffel aufschöpfen und mit nassen Händen leicht zu Kugeln rollen.

 

Heizen Sie den Ofen 350 ° F, lassen Sie den Fleischbällchen 20 Minuten lang im Backblech, bis er gut gekocht ist.

 

Lasagne in kochendem Wasser kochen.

 

Gekochte Fleischbällchen gekochte Lasagne in die fertige Sauce geben. Servieren Sie dieses Gericht mit frischer Petersilie als Beilage.


Soße: 

 

Die Butter mit dem Olivenöl in einer Pfanne schmelzen, dann Mehl hinzufügen und mischen, 1 Minute kochen lassen, dann Hühnerbrühe, Zitronensaft und Sahne hinzufügen. Zum Kochen bringen, bis die Sauce eindickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren Sie diese Sauce mit Petersilie und Kapern.

 

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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