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Wie man mittelmeerische Wassermelone, Gurke und Feta Salat macht

Wie man mittelmeerische Wassermelone, Gurke und Feta Salat macht

Ein leichter, frischer und super leichter mittelmeerischer Wassermelonensalat mit Gurken, sahnigem feta, Lasten des frischen Oregano und gerösteten Pinienkernen.

ZUTATEN

30 M 4 Portionen524Anrufe

2-Esslöffel-Pinienkerne 28 Unzen Wassermelone 14 Unzen Gurke 4 Frühlinge des frischen Oregano 1/2 eine rote Zwiebel
3 1/2 Unzen Schafskäse 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer Olivenöl

 

RICHTUNGEN

Den Pinienkernen in einer trockenen beschichteten Pfanne auf einer mittleren Hitze bis leicht golden rösten, dann umziehen. Kürzung der Wassermelone im Würfel, aufgenommen irgendwelche Samen.

Wie man mittelmeerische Wassermelone, Gurke und Feta Salat macht

Die Gurken aufschneiden, sich freundlich mit Olivenöl, Salz und Pfeffer anziehen.

 

Die Wassermelone, Gurken und roten Zwiebeln auf Ihrem Teller einordnen. Nieselregen über die Pinienkerne, dann sehen Sie die Oreganoblätter durch. Über den Schafskäse und Schluss mit dem Kneifen von Salz und Pfeffer zerbröckeln.
 

 

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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