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Marinierter Feta-Käse

Marinierter Feta-Käse

Olivenöl und eine Berieselung von Kräutern schaffen eine ultra-geschmackvolle Marinade für Feta-Käse. Servieren Sie auf streunendem, knusprigem Brot für eine elegante Vorspeise.

5 Stunden 12180 portionstCals

1 1/2 TL getrockneter Thymian 1/2 TL getrockneter Fenchelsamen 1/2 TL Kreuzkümmelsamen 1/2 Tasse gutes Olivenöl 1 1/2 LB griechische Feta, entwässert und in Scheiben geschnitten 1/2 TL zerkleinerte Paprikaflocken Koshersalz TT gemahlener schwarzer Pfeffer TT

 

Wegbeschreibungen

Die getrockneten Thymian-Fenchelsamen, Kümmelsamen und Paprikaflocken in einer kleinen Schüssel kombinieren. Legen Sie die Fetascheibe überlappende Servierplatte. Die Feta mit dem Kräuter- und Gewürzmixer bestreuen.

 

Mit dem Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Bedecken Sie die Schale mit Plastikfolie und kühlen Sie sie für mindestens 4 Stunden.

Raumtemperatur mit Aufstrich auf knusprigem Brot oder Pita-Dreiecken servieren.

 

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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