
Easy Mediterranean burger es una forma sabrosa de mezclar la noche de hamburguesas con el sabor mediterráneo.
INGREDIENTES
40 minutos
4 porciones
540cals



800 g de carne molida Angus | 3 cucharadas de perejil fresco picado | 1/2 cucharadita de orégano seco | 1/2 cucharadita de comino en polvo | 1/2 cucharadita de cilantro en polvo |
1/2 cucharadita de pimentón | 1/2 cucharadita de ajo en polvo | 1 cucharadita de sal | 1 cucharadita de pimienta negra |
DIRECCIONES
Combine la carne molida con especias, perejil, sal y pimienta. Mezclar bien.
Repartir en 4 empanadas (cada 200 gr) y freír en la sartén, terminar de cocinar en el horno (350˚F por 5 minutos) con una rodaja de queso feta hasta que el queso se ablande.
Sirva la hamburguesa con salsa de yogur y ajo sobre los panecillos tostados y cubra cada hamburguesa con pimiento rojo asado, pepino, tomate, cebolla morada y cilantro.
CONSEJO: salsa de yogur y ajo1 taza de yogur griego, 1 diente de ajo triturado, 1 cucharadita fresca picada, sal y pimienta para probar. Mezcle todos estos ingredientes para obtener su salsa de yogur y ajo.
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