Sundaes de caramelo y chocolate con nueces

Busque en el armario y el congelador de su tienda para crear esta suntuosa combinación de helados con maní salado, galletas y caramelo.

INGREDIENTES

  • 100 g de chocolate negro, partido en trozos
  • 200 ml) de leche
  • 300g / 11oz de caramelo (usamos Clavel)
  • 85 g de mantequilla de maní crujiente
  • 4 galletas crujientes, desmenuzadas en trozos (usamos galletas crujientes de mantequilla de Fox)
  • 50 g de cacahuetes tostados salados, picados
  • 6 bolas grandes de helado de vainilla
  • 6 bolas grandes de helado de chocolate

DIRECCIONES

  • Poner el chocolate y 100 ml de leche en una cacerola pequeña, y poner el caramelo, la mantequilla de maní y 100 ml de leche en otra cacerola. Derretir suavemente ambos, revolviendo hasta que estén picantes. Dejar enfriar.
  • Revuelva bien las salsas para que se aflojen, luego coloque las 2 salsas, los trozos de galleta, los cacahuetes y el helado en 6 vasos de helado o tazones, y cómelos de inmediato.

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