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Salade de chou d’été

Coleslaw

La recette de coleslaw d'été Homemade avec le plus délicieux pansement crémeux. La coleslaw est rapide et facile à faire, c'est même à faire à l'avance. Le coleslaw d'été est le plat parfait pour cuisiner.

INGRÉDIENTS

30 minutes 6 desservant 152Cals

4 tasse de chou vert, finement broyée 2 tasse de chou pourpre, finement broyée 1 carotte, finement broyée


HABER

1/2 tasse de mayonnaise maison 2 tbsp vinaigre blanc 1/2 tasse de céleri frais, hachée 1/2 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 sel de thé 1/2 c poivre noir


Garnir

2 c. à soupe de persil frais 3 graines de pumkin tbsp, grillées / td>


ORIENTATIONS

Dans un bol moyen, mélanger le chou violet préparé, le chou vert et les carottes.

Dans une petite poêle à feu moyen, toast les graines de citrouille, string souvent.

Pour faire le pansement dans un petit bol, mélanger la mayonnaise maison, le céleri frais, le vinaigre blanc, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.
Muse le pansement sur la coleslaw et toss jusqu'à ce que tous les ingrédients soient légèrement cotés en vinaigrette. Garnis avec du persil frais et grillé avec des graines de citrouille. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer pour le mariner pendant plusieurs heures.

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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