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ホームメイド・地中海・バーガーの作り方

自家製地中海バーガーの作り方

地中海性のバーガーは、地中海の風味のある夜にミックアップ・ハンバーガーを混用するための味の良い方法だ。

材料

40 ミンズ 4 サービング 540カルス

800 グラムアンガス・アース・ビーフ 3 tbsp 刻みの新鮮なパセリ ・ 1/2 tsp ドライ・オレガノ 1/2 tsp クミンパウダー 1/2 トルコランダーパウダー
1/2 tsp パプリカ 1/2 - tsp ニンニク粉 1 tsp 塩 1 tsp ブラック・ペッパー

アクセス

すり砕いた牛肉とスパイス、パセリ、塩、コショウなどを混ぜる。 ミックス・ウェル

ホメメイド・地中海・ベルガーの作り方

パティオン ( 200 部ずつ) とフライパンのポーティションで、チーズが柔らかくなるまで、オーブンで料理を仕上げる (350度の FF 、 5 分間の場合は 350度の F ) 。

トースト型バンズにヨーグルト・ニンニクのソースを持つサーブ・バーガーと、焼いた赤唐辛子、キュウリ、トマト、赤色のタマネギ、シラントロなどのハンバーガーを 1 つずつつないでいる。

TIP : ヨーグルト - ニンニクソース-1 カップのグーク・ヨーグルト、 1 つのにんにくがつぶされ、 1 つのトップライトが刻んだ刻み、塩、コショウをテストする。 これらの成分をすべてミックスにして、ヨーグルト・ニンニクソースを使用してください。

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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