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実用向きのナイフの使用法

実用向きのナイフの使用法

いくつかの切削工具は、 ユーティリティナイフ。ナイフは、スライス、ダイシング、チョッピングなど、ほとんどすべての用途に最適です。しかし、ナイフですべてができるとは期待できません。

これを念頭に置いて、知っておくべきユーティリティナイフの主な用途を特定しました。この情報を使用すると、使いやすいキッチンツールの1つから得られる価値をよりよく理解できます。

  • 肉を切る: 生肉を切ることは、スムーズに進まないため、最も厳しいキッチンタスクの1つです。しかし、その仕事はまだやらなければなりません。それに関しては、万能ナイフはあなたの切断経験に大きな違いをもたらすことができます。それは切断をきちんと簡単にします。たとえば、Vie Bellesユーティリティナイフは、丈夫で高品質のスチールで設計されており、できるだけ長く使用できるようになっています。手作りのハンドルは手のひらにぴったり収まるので、水ぶくれを起こすことなく1ポンドの肉をスライスできます。
  • スライスチーズ: ユーティリティナイフを使用すると、簡単な方法でチーズをスライスできます。そのコンパクトなビルドにより、ウェッジ、ホイール、チャンクのあらゆる形状を完璧に彫ることができます。
  • 中型の果物と野菜を切る: 大きなジャガイモ、リンゴ、キュウリ、小さな冬のスカッシュを切るなどの作業に便利なユーティリティナイフが見つかります。
  • スライスサンドイッチ: ユーティリティナイフはサンドイッチをスライスするのに最適な切断ツールです。特に、傷をつけずに完璧なトマトのスライスを作りたい場合は、それはまたそれが押しつぶさずに簡単に丈夫な皮の食品を切るように設計されています。
  • 柑橘類のカット: ライム、オレンジ、レモンのどちらを使用する場合でも、ユーティリティナイフは仕事に最適なツールです。

 

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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