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凯撒蓝芝士沙拉

凯撒沙拉配蓝纹奶酪

经典凯撒沙拉配罗马生菜,自制面包片,简单凯撒沙拉配奶油调料。一个伟大的凯撒沙拉食谱从伟大的凯撒调料配方中获得了它的招摇

成分

30米  1.5 1500 卡尔

2片厚熏肉片 1个大鸡蛋,煮熟 2片烤面包 1汤匙橄榄油 6片罗曼叶,无切口 1片蓝奶酪 1片柠檬 盐、胡椒TT 帕尔马干酪配菜

 

穿衣服用的

2个大蛋黄 2汤匙新鲜柠檬汁 1茶匙第戎芥末 1/2杯植物油 1/2杯橄榄油 3汤匙帕尔马干酪 1丁香大蒜 盐、胡椒TT

 

 

方向

先将鸡蛋煮5分钟,沥干水,放入冷水中,去皮,切成两半。

 

烤长棍面包,用橄榄油切片,放入烤箱6分钟至金黄色

把培根放在平底锅上,放回一层20分钟,直到变成褐色。

用于搅拌蛋黄、柠檬汁和芥末。慢慢搅拌橄榄油和植物油,直到乳化。加入帕尔玛干酪,用盐和胡椒调味

把生菜、培根、煮蛋和蓝芝士巧妙地放在沙拉盘上。淋上调料。撒上盐和胡椒粉。加入新鲜柠檬片,烤法式面包和帕尔玛干酪。室温下食用。

 

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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