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奶酪烤饼

奶酪烤饼

可能是有史以来最简单的烤饼, 它们上升得很漂亮。很棒的汤和早餐,茶会。

成分

25 米 500 克饼干130 每 1 块饼干的卡路里  

300克面包粉 300克糕点面粉 12 g 盐 30克糖 36克发酵粉
210 g 缩短或黄油 390克牛奶 180 克磨碎切达奶酪
奶酪烤饼


方向

  • 准确缩放所有成分。
  • 将机架放在烤箱中央上方。将烤箱预热至 425°F (220°C)。润滑烤盘。
  • 在一个大碗中,搅拌一起烘烤面粉、糕点粉、发酵粉、糖和盐。使用糕点搅拌机或2刀,切在黄油,直到混合物类似于粗面包屑。
  • 加入切达奶酪和牛奶,与叉子混合,直到不规则的湿面团形成。将 1×4 (50 mL) 杯,1-1/2 英寸(4 厘米)的杯子,滴到涂有油脂的烤盘上。
  • 在 425°F (220°C) 烤箱的中心烘烤,直到轻轻变棕色,13 至 15 分钟。

 

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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