免费送货在美国和加拿大,超过 200 美元的订单超过 500 美元的国际订单

搜寻

搜索

炸薯条

炸薯条

这些自制炸薯条是很容易提前制作的,为了快速点心或配菜的想法。

成分

75分钟 2份食物 312cals, cal

2个马铃薯 2-3石英或玉米油 细海盐TT


二.指导意见

首先,把土豆洗净,然后去皮.切下马铃薯底部大约1/4英寸。这将帮助圆圆的土豆有一个稳固的位置,因为我把它切成木板。

薯条(France Fries)

切入1/3英寸的树枝,用冷水灌满一大碗,并浸泡马铃薯至少一小时至24小时。这将有助于去除马铃薯中多余的淀粉,防止它们氧化。

用石油加热一个沉重的库存。将马铃薯从水中取出,再洗净,拍干以去除多余的水分.在热油中加入一把土豆.土豆上面至少要有1英寸的油。煮至土豆澹褐色约6分钟。将马铃薯轻轻摇掉多余的油,并在准备好的毛巾上冷却.一旦薯条冷却到室温,就把同样的油加热到 再在小批量的薯条上加入煮熟后的薯条。轻轻搅拌至金黄色,约4分钟.去掉油中的薯条,摇动多余的油,在煮沸中加入盐。立即服务。

在评论部分与我们分享您的想法。

Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

留个言

张贴前管理员会先审核您的留言