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无面筋黑莓蛋糕

无面筋黑莓蛋糕

为您的圣诞节甜点自助餐引入最美丽(最简单)的蛋糕。

配料

无麸质黑莓蛋糕

  • 4汤匙椰子油或植物油
  • 2/3杯黑糖
  • 2个蛋
  • 1杯无糖杏仁牛奶或普通牛奶
  • 1茶匙纯香草精
  • 1杯认证无麸质燕麦
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2杯冷冻黑莓
  • 1/2杯核桃
  • 1/2杯葡萄干
  • 1 /茶匙肉桂粉

方向

将烤箱预热至350°F。当椰子油开始融化时,将其充分搅拌,使油在变得太热之前融化。


关掉炉子,从火上移开煎锅,并用红糖剧烈搅拌。


加入牛奶,剧烈搅拌。

然后将两个鸡蛋搅拌入内(确保混合物不热,否则鸡蛋将有机会烘烤之前先煮熟再打乱)。放入香草,盐,燕麦,葡萄干,核桃发酵粉和切碎的黑莓中。

将煎锅放入烤箱中烘烤30分钟。

冷却,然后切片。

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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