¿Cómo cuidar su bloque de cuchillos?

Bloques de cuchillos Son cruciales para fines de prevención de accidentes. También ayudan a proporcionar un medio seguro y conveniente para almacenar sus cuchillos. Sin embargo, si no se mantiene adecuadamente, su bloque de cuchillos puede convertirse en un suelo de reproducción para las bacterias.

Por lo tanto, es crucial que lo limpie una vez al mes para evitar cualquier crecimiento, especialmente si usa cuchillos regularmente. En este artículo, hemos identificado los pasos que puede tomar para mantener su bloqueo de cuchillos limpio y sus cuchillos listos para su uso.

Limpieza de su bloque de cuchillos

Puede tomar los siguientes pasos para limpiar su bloque de cuchillos:

Paso uno: Retire las migajas que puedan haberse reunido dentro del bloque de cuchillas

Primero elimine los cuchillos almacenados en el bloque, luego gírelo hacia abajo y agite las migas o los escombros, puede haber recolectado. Toque la parte inferior del bloque con un material duro, como un martillo para aflojar los residuos que está pegado a la parte inferior. También puede usar una lata de aire comprimido para eliminar las migas y otros residuos sueltos. Es crucial hacer esto antes de que el bloque se ponga en contacto con el agua, ya que las migas tienden a ser más difíciles de eliminar una vez que estén mojadas.

Segundo paso: Lavar a mano el bloque de cuchillo

El siguiente paso es lavar a mano el bloque en agua jabonosa caliente. Frote las ranuras de la cuchilla con un cepillo pequeño. Enjuague bien el bloque de cuchillas con agua limpia. Después de eso, use una solución leve suave para desinfectar el bloque. La solución de lejía debe consistir en una cucharada de 5.25% de lejía doméstica con agua tibia tibia de 1 galón.

Deje que la solución se siente por un minuto, luego enjuague el bloqueo de la cuchilla y las ranuras. Puede usar el vinagre o el peróxido de hidrógeno en lugar de lejía. Enjuague el bloque y las ranuras con agua limpia.

Paso tres: Secar el bloque

Finalmente, coloque el bloque de cuchilla boca abajo sobre una superficie limpia para secarse.

 

Para evitar el molde y la acumulación de bacterias, se recomienda lavar cuchillos después de cada uso. Permítale que se sequen completamente antes de volver a colocarlos en el bloque de cuchillos.

 

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