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Pastel de moras sin gluten

Pastel de moras sin gluten

Introduciendo el pastel más hermoso (y fácil!) para su buffet de postres navideños este año.

INGREDIENTES

Pastel de BlackBerry libre de gluten

  • 4 cucharadas de aceite de coco o aceite vegetal
  • 2/3 taza de azúcar Marrón
  • 2 Huevos
  • 1 taza de leche de almendras sin edulcorar o leche regular
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla pura
  • 1 taza de avena libre de gluten
  • 1 cucharadita de polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de moras congeladas
  • Nuez de 1/2 taza
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/cucharadita de canela

DIRECCIONES

Precalentar horno a 350 ° F. Cuando el aceite de coco comienza a derretirse, lo revuelve bien para que el aceite se derrita antes de que se caliente demasiado.


Apague la estufa, retire el hábillo del calor y revuelva vigorosamente en el azúcar moreno.


Añadir en la leche, agitar vigorosamente.

A continuación, remover los dos huevos en (asegurándose de que la mezcla no es caliente o los huevos serán cocinar y revueltos antes de que hayan tenido la oportunidad de hornear en la torta). Doble en la vainilla, la sal, la avena, la raisina, el polvo de hornear de nogal, y las moras picadas.

Pop hábillo en horno y hornear durante 30 minutos.

Dejar enfriar, luego rebanar.

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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