Este Judías verdes francesas con Cebollas Acarameladas + el entremés de Pistachos no decepcionará. ¡Es la manera perfecta de conseguir que su invitado y niños coman su veggies! Es un gran plato para disfrazar judías verdes durante unas vacaciones, ocasión especial o cena. Por favor pruebe esto.
INGREDIENTES
4porción
210 llamadas
| 500 judía verde g | Agua hirviente de 6 litros | 1/3 taza de sal | 2 cebolla grande, cortada | 4 aceite vegetal tbsp | pellizco de sal Cosher | 1/2 taza de queso tipo roquefort, se derrumba | 1/2 taza de pistacho, tostada |
DIRECCIONES
Usar una variedad más dulce de cebollas con cantidades más altas de azúcar natural, como cebollas amarillas y blancas. Cebollas de la parte a piezas uniformes delgadas, cortando. Evitar atestar cuando usted friendo cebollas.Llenar un pote grande del agua, usar cantidades generosas de la sal. El agua debería saber tan salada como seawater entonces añaden judías verdes en el agua hirviente salada aproximadamente 2 minutos y medio si es necesario siguen cocinando hasta sensible. Sobresaltar judías verdes en el baño de la agua helada, tan pare el proceso de cocina.
Volver las judías verdes a la cazuela de alta temperatura media añaden el petróleo y cocinan durante 2 minutos hasta a fondo no calentado, moviéndose para combinarse. Quitar de la rociada de calor con pistachos, cebolla acaramelada, sal y pimienta. Adornar por el queso tipo roquefort. Servir inmediatamente.
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