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Cómo hacer pan de soda irlandés casero

Cómo hacer pan de soda irlandés casero

Receta de pan de soda irlandesa casera rápida y fácil con harina integral, bicarbonato de sosa, sal, suero. ¡El mejor pan de soda irlandés alrededor!

INGREDIENTES

55 minutos 2 pequeño pan 340llamadas

4 tazas de harina integral 1½ sal de tsp 1½ bicarbonato de sosa de tsp
2 tazas de suero
½ tsp semillas de sésamo negras

DIRECCIONES

Pre calentar el horno a 400 ˚F (200 ˚ C).

Tamizar la harina, bicarbonato de sosa y sal en a una taza grande. Mezclarse con su mano, combinar los ingredientes secos.

Verter el suero en a la taza. De su mano rápidamente dibujan la harina en al suero para hacer una masa suave. Debería ser ligeramente pegajoso. No abuse la masa o el pan será pesado.

Encender la masa a un ligeramente floured superficie de la cazuela china. Masa dividida en dos partes. Formar a aquellos en a una risa redonda. Poner las risas sobre la bandeja del horno floured.

Con un cuchillo muy agudo, haga un X de 1 cm de hondo, en la cumbre de las risas. A dd semillas de sésamo negras encima.

Cómo hacer pan de soda irlandés casero

Hornear las risas en el horno acalorado durante 30-40 minutos, hasta marrón. Volcar las risas y dar un toque al fondo con sus nudillos. El pan debería parecer hueco. Transferir el pan a un estante de alambre y dejar chulo ligeramente.

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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