10 enero, 2016Entertain
Caramel & Choc Sundaes de nuez
Alcance en el armario y el congelador de su tienda para crear esta suntuosa mezcla de helados con cacahuetes, galletas y caramelo salados.
Ingredientes
- 100 g de chocolate oscuro, roto en trozos
- 200 ml) de leche
- 300g / 11oz caramel (usamos la clavel)
- 85 g de mantequilla de maní crujiente
- 4 galletas crujientes, se derrumbaron en trozos (usamos las galletas de crujido de mantequilla de zorro.
- 50g salados cacahuetes asados, picados
- 6 grandes cucharadas de helado de vainilla
- 6 grandes cucharadas de helado de chocolate
DIRECCIONES
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Ponga el chocolate y la leche de 100 ml en una sartén pequeña, y coloque el caramelo, la mantequilla de maní y 100 ml de leche en otra sartén. Derrita suavemente a ambos, agitando hasta que se esculpe. Ponte a un lado para enfriar.
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Dale a las salsas un buen revuelo para aflojar, luego colocar las 2 salsas, bits de galletas, cacahuetes y helados en 6 gafas o cuencos de Sundae, y comer de inmediato.
