Caramel & Choc Sundaes de nuez

Alcance en el armario y el congelador de su tienda para crear esta suntuosa mezcla de helados con cacahuetes, galletas y caramelo salados.

 

Ingredientes

  • 100 g de chocolate oscuro, roto en trozos
  • 200 ml) de leche
  • 300g / 11oz caramel (usamos la clavel)
  • 85 g de mantequilla de maní crujiente
  • 4 galletas crujientes, se derrumbaron en trozos (usamos las galletas de crujido de mantequilla de zorro.
  • 50g salados cacahuetes asados, picados
  • 6 grandes cucharadas de helado de vainilla
  • 6 grandes cucharadas de helado de chocolate

DIRECCIONES

  • Ponga el chocolate y la leche de 100 ml en una sartén pequeña, y coloque el caramelo, la mantequilla de maní y 100 ml de leche en otra sartén. Derrita suavemente a ambos, agitando hasta que se esculpe. Ponte a un lado para enfriar.
  • Dale a las salsas un buen revuelo para aflojar, luego colocar las 2 salsas, bits de galletas, cacahuetes y helados en 6 gafas o cuencos de Sundae, y comer de inmediato.

 

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